如何制作陀螺肉(视频)

2017-07-10 17:02:53

作者:楚蒡

如果事实上我们吃的是真的,那么了解我们实际吃的是什么以及它来自哪里总是很重要的

“纽约时报”最近关于预算最喜爱的陀螺仪的历史和制作的文章向我们讲述了制作这些神秘锥体的工业过程

这个过程从生牛肉和羊肉配方开始,最后看起来像超大冰棒的创可贴

在两者之间,肉通过一个四吨的研磨机,在那里添加面包屑,水,牛至和其他调味料

一块块状的糊状物出现并挤入一台检查金属和骨头的机器中

(“你永远不能太小心,”托马拉斯先生说

)液压 - 每平方英寸60磅 - 用于将肉融入气瓶中,气瓶堆放在托盘上,然后卷入闪蒸冰箱,温度低于零度20度

阅读更多内容如果您想要更多视觉效果,请查看在美国最大的陀螺仪制造商Kronos food拍摄的这段视频

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